Aji Quitunquito

ChiliWiki
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Capsicum baccatum


Kasvin koko keskikokoinen
Hedelmän koko n. 3 cm
Hedelmän muoto lyhyt, tylppä
Tulisuus keskivahva
Maku raikas, voi olla tulinenkin
Käyttö tuoreena ruokiin, kuivattuna
Kypsyminen normaali
Kukan koko normaali
Lehden koko normaali
Tukeminen tarvitsee, tai amppeliin
Valon tarve ei erityisiä vaatimuksia
Satoisuus melko hyvä
Alkuperä ?
Tuholaisherkkyys melko kestävä

Aji Quitunquito lienee Pepper-Kingin nimeämä eteläamerikkalainen baccatum, jonka tarkempi alkuperä on jäänyt hämäräksi. Chilit ovat pienehköjä, paksuja ja tylppiä, aika omanlaatuisiaan. Niitä voi olla paljon, oksat täynnä kuin rypäleterttu. Raakileet ovat vaalean vihreitä ja chilit kypsyvät punaiseksi. Maku on miellyttävä, vaihteli kasvin iän ja hedelmien kypsyyden mukaan jonkin verran.

Kuvat

Riippuva oksa
Aji Quitunquito kukkii
Tylppä raakile ja kypsä