Kalocsai

ChiliWiki
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Capsicum annuum


Kasvin koko keskikokoinen
Hedelmän koko n. 12 cm
Hedelmän muoto pitkänomainen, suippo
Tulisuus hyvin mieto
Maku on
Käyttö Unkarissa gulassiin
Kypsyminen normaali
Kukan koko keskikoko
Lehden koko keskikoko
Tukeminen saattaa tarvita
Valon tarve keskinkertainen
Satoisuus
Alkuperä Unkari
Tuholaisherkkyys ei havaintoa

Unkarilainen peruspaprika, jonka makua paikalliset ovat kehuneet. Kalocsai on varsin mieto, terävän chilin muotoinen paprika. Sen kotipaikkakunta on Kalocsa. Sikäläinen sanonta kuuluu, että gulassia ei voi valmistaa ilman Kalocsaita.

Kuvat

Kalocsai paprika kukkii
Raakile aloittaa pystyssä, mutta kallistuu kasvaessaan
Kalocsai kypsänä
Halkaistu gulassipaprika