Safi

ChiliWiki
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Capsicum chinense


Kasvin koko Keskikokoinen
Hedelmän koko n. 5 cm
Hedelmän muoto Pyöreäntylppä, uurteinen, sileä
Tulisuus Tulinen
Maku Hedelmäinen, polttava
Käyttö Tuoreena ruokiin, kastikkeisiin
Kypsyminen Nopea, n. 4 kk kypsäksi
Kukan koko Pieni
Lehden koko Aikuisella kasvilla normaali
Tukeminen Ei
Valon tarve Runsas
Satoisuus Kohtuullinen
Alkuperä Länsi-Afrikka
Tuholaisherkkyys ?


Safi on C. chinense Habanero, joka tietolähteitteni mukaan on länsiafrikkalainen sukulainen Red Scotch Bonnet Habaneroille, mutta tulisuutta on mitattu reilusti enemmän kuin Scotch Bonnet:lta yleensä. Safista on mitattu noin 450 000 SHU+ Scovillen asteikolla ja maku on hedelmäinen ja pistävän tulinen. Kasvi kasvaa noin 60-80 cm korkeaksi. Podit alkavat kypsyä kirkkaan vaalean vihreistä kirkkaan punaiseen keltaisen ja oranssin välivaiheen kautta. Safin arvellaan rantautuneen Afrikkaan alun perin Karibialta. Safi kasvaa Saharan aavikon laitamilla ja kukoistaa kuumassa ympäristössä.

Kuvat

Safi koko kasvi
Safin podeja eri kypsymisvaiheissa
Safin kukinto