Ero sivun ”Aji Cristal” versioiden välillä
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 10: | Rivi 10: | ||
|- | |- | ||
|align="center"|'''Hedelmän muoto''' | |align="center"|'''Hedelmän muoto''' | ||
|align="center"|Suippo, kypsyessään hedelmän pinta alkaa uurteilemaan. | |align="center"|Suippo, kypsyessään<br />hedelmän pinta alkaa<br />uurteilemaan. | ||
|- | |- | ||
|align="center"|'''Tulisuus''' | |align="center"|'''Tulisuus''' | ||
Rivi 19: | Rivi 19: | ||
|- | |- | ||
|align="center"|'''Käyttö''' | |align="center"|'''Käyttö''' | ||
|align="center"|Parhaimmillaan tuoreena, salaatissa, leivän päällä, savustettuna | |align="center"|Parhaimmillaan tuoreena,<br />salaatissa, leivän päällä,<br />savustettuna | ||
|- | |- | ||
|align="center"|'''Kypsyminen''' | |align="center"|'''Kypsyminen''' |
Versio 6. marraskuuta 2010 kello 19.56
Capsicum baccatum
Kasvin koko | Suuri |
Hedelmän koko | 6-12cm |
Hedelmän muoto | Suippo, kypsyessään hedelmän pinta alkaa uurteilemaan. |
Tulisuus | Tulinen |
Maku | Hedelmäinen |
Käyttö | Parhaimmillaan tuoreena, salaatissa, leivän päällä, savustettuna |
Kypsyminen | Kypsyy tasaisesti, väri vaihtuu vihreästä oranssin kautta punaiseen. |
Kukan koko | Keskikokoinen |
Lehden koko | Keskikokoinen |
Tukeminen | Saattaa vaatia |
Valon tarve | Keskivaativa |
Satoisuus | Satoisa |
Alkuperä | Chile |
Tuholaisherkkyys | Normaali |
Aji Cristal on miellyttävän hedelmäisen makuinen ja kohtuutulinen. Hedelmät kypsyvät vihreästä oranssin kautta punaiseksi. Monien mielestä oranssina maku on parhaimmillaan. Maku hieman vaihtelee hedelmän kypsyyden mukaan, mutta tulisuus ei juuri muutu. Kypsät hedelmät ovat toki tulisempia kuin aivan raa'at.
Köynnösmäisesti kasvava Aji Cristal latvoutuu helposti ja hämärissä olosuhteissa keskittyy varren kasvattamiseen, tällöin kasvi tarvitsee tukea tai muuten hedelmien paino taittaa oksat alas. Lisävalaistus talviaikaan on erittäin suositeltavaa.
Parhaimmillaan ulkokasvatuksessa jolloin kasvi saa paljon auringonvaloa, Aji Cristalia kasvatetaan myös menestyksekkäästi erilaisissa vesiviljelyjärjestelmissä kasvihuoneissa.
Kukissa on baccatumeille tyypilliset keltasävyiset laikut terälehdissä
Suomessa tuoretta Aji Cristalia on voinut ostaa ruokakaupoista vuodesta 2009 lähtien.