Cajamarca

ChiliWikistä
Versio hetkellä 18. marraskuuta 2010 kello 21.25 – tehnyt JaKi (keskustelu | muokkaukset)
Siirry navigaatioonSiirry hakuun

Capsicum chinense


Kasvin koko Pienehkö, puumainen
Hedelmän koko 5-7 cm
Hedelmän muoto Puikula
Tulisuus Keskitulinen
Maku Miellyttävä "chinensen hedelmäinen polte"
Käyttö Naatiskeluun
Kypsyminen Hoitovirheiden johdosta erittäin myöhäinen
Kukan koko Normaali
Lehden koko
Tukeminen Tukeva puu
Valon tarve
Satoisuus
Alkuperä Peru, Andeilta ehkä 2700 m korkeudesta
Tuholaisherkkyys

Cajamarca on Perun intiaaneille erittäin merkittävä paikka ja chilinä se on myös merkillinen. Se on pienestä lähtien tukeva, karvainen puu. Kukat ovat omanlaisiaan ja hedelmät samoin. Raakileina ne ovat outoja kalpean vihreitä, joissa on sinistä ja violettia sävyä. Kypsä on normaalisti punainen. Maku on miellyttävä, keskitulinen ja pitkään viipyilevä. Tässä chilissä on magiaa ja menneen ajan charmia.



Kuvat

Cajamarca on puumainen
Cajamarca kukkii
Raakile, taustalla Aji Amarilloja
Cajamarca kypsänä