Hungarian Hot Cherry
ChiliWikistä
Versio hetkellä 6. marraskuuta 2010 kello 14.33 – tehnyt Zabi (keskustelu | muokkaukset)
Capsicum annuum,
Kasvin koko | Keskikokoisesta isoon |
Hedelmän koko | n. 2-5 cm |
Hedelmän muoto | Pyöreä |
Tulisuus | Mieto-Keskivahva |
Maku | Pistävä, hieman tympeä, paprikainen |
Käyttö | Säilöttynä, ruoanlaitossa, kuivattuna |
Valmistuminen | Hidas kypsymään |
Kukan koko | Iso |
Lehden koko | Taimena iso, myöhemmin keskikoko |
Tukeminen | Kasvaa nopeasti ja saattaa vaatia tukemista |
Valon tarve | Vaatii valoa, kasvaa valoa kohden |
Satoisuus | Satoisa |
Alkuperä | Unkari |
Tyypillinen C. annuum -lajike. Kasvaa huonommallakin hoidolla erittäin komeaksi pensaaksi, mutta helposti myös pitkäksi ja honteloksi, joten vaatii yleensä tukea. Antaa hyvin satoa, mutta on arka vihannespunkeille.
Hedelmissä on paksu nahka ja hedelmäliha. Maku muistuttaa hämmästyttävästi paprikaa, kunnes polte pääsee iskemään, joka on C. annuum -lajikkeille tyypillisesti erittäin terävää, joka peittää helposti chilin oman maun. Parhaimmillaan ruoanlaitossa tai kuivattuna. Hedelmän sisältä löytyy runsaasti kulmikkaita siemeniä.