Ero sivun ”Poblano” versioiden välillä
ChiliWikistä
Siirry navigaatioonSiirry hakuun
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 53: | Rivi 53: | ||
[[Tiedosto:IMGP0334.JPG|left|thumb|350px|]][[Tiedosto:IMGP0787.JPG|none|thumb|350px|]] | [[Tiedosto:IMGP0334.JPG|left|thumb|350px|]][[Tiedosto:IMGP0787.JPG|none|thumb|350px|]] | ||
[[Tiedosto:Poblano.jpg]] | [[Tiedosto:Poblano.jpg|left|thumb|350px|]] | ||
== Linkit muihin tietolähteisiin == | == Linkit muihin tietolähteisiin == | ||
[http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/L_annuum.htm Inferno] | [http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/L_annuum.htm Inferno] | ||
Versio 10. marraskuuta 2010 kello 09.33
Capsicum annuum
| Kasvin koko | Keskikokoinen |
| Hedelmän koko | 8-12cm |
| Hedelmän muoto | Suippo, paksu |
| Tulisuus | Mieto |
| Maku | Makeahko |
| Käyttö | Tuoreena kypsänä, salaatissa, kuivattuna, savustettuna |
| Kypsyminen | Normaali |
| Kukan koko | Iso |
| Lehden koko | Keskikokoinen |
| Tukeminen | Saattaa vaatia |
| Valon tarve | Keskivaativa |
| Satoisuus | Satoisa |
| Alkuperä | Meksiko |
| Tuholaisherkkyys | Herkkä |
Poblano on yksi peruschileistä meksikolaisessa keittiössä. Ancho on nimitys, joka annetaan kuivatulle poblanolle.
Poblano tekee paksulihaisia ja isoja hedelmiä, jotka muistuttavat maultaan makeaa paprikaa. Muodoltaan ne ovat paksuja ja suippoja.
Kuvat
